Одним из православных праздников, который отмечается в одно и то же время, является День памяти 40 Севастийских мучеников. Их вспоминают ежегодно 22 марта. В память об этом в этот день пекут из теста птичек- жаворонков.
Птицы - это не только символ свободы и силы духа, и поэтому жаворонков из теста на Руси пекли в честь подвига 40 Севастийских мучеников. Дело в том, что крестьяне заметили, что поющий жаворонок то взмымает ввысь, то камнем "падает" к земле. Они объясняли это особым дерзновением и смирением этих птиц перед Богом.
В этом году праздник выпадает на Крестопоклонной неделе. Воспитанники детского сада посетили храм Трех Святителей, преклонились земным поклоном Кресту, поучаствовали вместе с прихожанами храма в праздничном Богослужении.
А в детском саду детей ждал сюрприз. Повар тетя Наташа испекла красивые, сладкие, а главное постные булочки-жаворонки. Булочки в виде жаворонков стали символом сорока Севастийских мучеников, а праздник получил второе народное название - Сороки. Дети с большим восхищением рассматривали жаворонков, а потом с огромным удовольствием скушали булочки с теплым молоком. Радостное настроение и праздничные впечатления надолго останутся в памяти детей